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Los hornos compactos diseñados como herramienta para los procesos de confitería y panadería más simples y para los productos de panadería congelados y pre-horneados.

Rustir, dorar, asar, estofar, a la parrila, freír, ahumar, hervir, cocer al vapor, cocinar al vacío y preservar a la temperatura de servicio.

Ideal para panadería y pastelería.

Un horneado sin límites

Ideales para bocadillos

Calidad, repetibilidad y velocidad.
Diseñados específicamente para hornear productos congelados, donde los ritmos son ajustados y los volúmenes son altos.

Un equipo único que conserva las comidas cocinadas durante días a la temperatura a la que se van a servir.

Los hornos compactos diseñados como herramienta para los procesos de confitería y panadería más simples y para los productos de panadería congelados y pre-horneados.