Horno panadero de convecci?n para 8 charolas

Horno panadero de convección San-Son con base

• De 8 charolas
• Fabricado en acero inoxidable exterior e interior
• Funciona por convección con turbina balanceada
• Convección con y sin vapor
• Puerta de doble vidrio refractario
• Sistema de calentamiento con quemador de antorcha de acero inoxidable con consumo de 75,000 Btu/hr.
• Panel con pantalla con botones de AI
• Programación de recetas
• Programaciones especiales, fermentar, hornear, auto lavado
• Cuenta con sistema de seguridad
• Incluye base de acero inoxidable
• Requiere gas y electricidad para funcionamiento