Estufa a gas, con 4 quemadores, 1 plancha, 1 gratinador, 1 freidora 8 lt y 1 horno

Estufa a gas, con 4 quemadores, 1 plancha, 1 gratinador, 1 freidora 8 lt y 1 horno

• 1 respaldo bajo de 0.090 m de alto
• Freidora Turbo:
  • tina en acero inoxidable tipo 304, capacidad 8 litros de aceite, medida interior: frente: 0.167 m, fondo: 0.537 m, alto: 0.170 m
  • 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior: frente: 0.120 m, fondo: 0.320 m, alto: 0.110 m
  • 1 quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h
  • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C
  • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT
  • 1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C
  • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts
  • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite
  • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos
  • 1 válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja
  • Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, área útil de:
  • frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m
  • Charola para recolección de aceite
  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h cada uno
• Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada
  • Charola para captar escurrimientos
  • 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno
  • 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada
  • 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo
  • 2 charolas para captar escurrimientos
  • 6 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial
  • 6 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial
  • 7 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
• Horno mediano, medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.590 m, alto: 0.420 m con 2 parrillas niqueladas dentro
  • 1 termostato importado, rango de 100 a 300 °C, con válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial
  • 1 quemador tubular en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h
  • Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético
  • 1 gabinete con puerta bajo el gratinador
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable
• Incluye kit de espreas para conversión de gas