Estufa maestra SSEM San-Son

• Parrilla de 4 quemadores de 5.5 de hierro fundido de 33,000 BTU/hr
• Superficie de hierro fundido
• Piloto individual
• Plancha flotante de cold rolled de 1/2″de espesor
• Quemador de hierro fundido tipo H DE 35,000
• Cercha perimetral
• Cuenta con gratinador de parrilla de alambrón
• Freidor eléctrico profesional de 4 lts
• Cuenta con resistencia de 3000 w a 125v/60 h
• Tina desmontable fabricada en acero inoxidable de grado tipo 304
• Termostato de control de temperatura
• Canastilla de alambrón niquelado
• Porta platos de servido de calibre 16
• También cuenta con un asador radiante que funciona con placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto
• Quemador de hierro fundido tipo H
• Horno fabricado en acero inoxidable
• Quemador tipo flauta de 26,000 BTU de hierro fundido
• Piloto atmosférico
• Parrillas y racks de alambrón niquelado
• Termostato de gas de 0° c a 250° c
• Puerta con aislamiento que evitara perdida de calor
• No. de quemadores 7
• Patas reforzadas con tornillo nivelador
• Válvulas SanSon tipo JR
• Porta platos Cal 16
• Perillas termoformadas cromadas con chapetón en acero inoxidable
• Funcionamiento a gas LP, con opción a gas natural