Freidora profesional SS-35 San-Son

Freidora profesional SS-35 San-Son

• Acero inoxidable.
• Tina con 3 zonas: freído, caliente y fría.
• Base y posterior en lámina con pintura electrostática.
• Juego de cuatro patas con regatones regulables.
• Juego de dos canastillas porta-alimentos en alambrón niquelado.
• Válvulas pilostáticas tipo milivolt.
• Termostato eléctrico de 0 a 200 °C (No requiere conectarse).
• Válvula de drenaje de 1 pulgada de diámetro tipo esfera.
• Quemadores Storm® (patentados) fáciles de limpiar y que no requieren ajustes ni calibración.
• Tubo de alimentación de 3/4 de pulgada de diámetro.
• Capacidad: 19 L
• Producción de hasta 23 Kg de fritura por hora.
• 90,000 BTU/hr
• 22.680 Kcal/hr
• 0.986 m3/hr