Horno Combinado UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS a Gas


El CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS es un horno combinado inteligente de sobremesa, capaz de asar, freír, hornear, gratinar, ahumar y cocinar al vapor, todo en un solo equipo. Sus ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes permiten obtener resultados impecables, homogéneos y repetibles, reduciendo errores y mejorando la eficiencia en cocinas profesionales.
Ideal para cocinas comerciales, restaurantes, panaderías o cafeterías que necesitan máxima versatilidad en un formato compacto.
Características destacadas:
Horno combinado profesional de sobremesa (countertop).
Cocción inteligente con múltiples técnicas: vapor, convección, mixto, etc.
Panel táctil de 9.5” intuitivo y programable.
Puerta disponible con apertura a la derecha o izquierda.
Especificaciones técnicas:
Tipo: Horno combinado de sobremesa
Capacidad: 6 bandejas FULL SIZE (18″ x 26″)
Distancia entre bandejas: 3 pulgadas (7.6 cm)
Panel de control: Pantalla táctil de 9.5”
Alimentación: Gas
Voltaje: 120V 1N~
Potencia eléctrica: 1 kW
Frecuencia: 60 Hz
Potencia nominal de gas (máx.): 27 kW
Dimensiones (pulgadas):
Ancho: 33 in (83.8 cm)
Profundidad: 38 in (96.5 cm)
Alto: 33 in (83.8 cm)
Peso: 287 lb (130 kg)
Aplicaciones recomendadas:
Perfecto para restaurantes, hoteles, panaderías, cafeterías y cocinas profesionales que requieren un horno compacto, potente y multifuncional.
Peso | 130 kg |
---|---|
Dimensiones | 83.8 × 96.5 × 83.8 cm |
Valoraciones
No hay reseñas todavía