Horno de Brasa SANBRAZZ San-Son
$169,360.00
This item: Horno de Brasa SANBRAZZ San-Son
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Descripción
Información adicional
Horno de Brasa SANBRAZZ San-Son
- Asador cerrado para brasa viva con regulador de humo y calor. Alcanza 600 °C para sellado, humeo y asado de carnes, aves, vegetales, etc
- Exterior en acero inoxidable, cámara interior de acero inoxidable
- Frente porcelanizado con apertura de puerta de impacto amortiguado
- Regulación de aire entrante por cajón inferior con recolector de cenizas y gabinete de soporte pesado
- Doble charola de derrames de acero inoxidable con rieles de diferente altura
- Grasera
- Tiempo de encendido: 30 min. aprox
- Potencia: 5 kW
- Temperatura de cocción: 250-350 °C
- Dimensión de parrillas: 2 de 745 x 470 mm. en acero inox. 304 con barras de Ø3/8″
| Peso | 280 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 76 × 102 cm |
