Horno iCombi Classic a gas, 20 charolas de 1/1 CF2GRRA.0001387 Rational

$746,692.00

Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor

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SKU: CF2GRRA.0001387
Marca:
Brand: Rational
Descripción
Información adicional

Horno iCombi Classic a gas, 20 charolas de 1/1 CF2GRRA.0001387 Rational

  • Función de enfriamiento seleccionable manualmente
  • Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos
  • Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo
  • Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C
  • Perilla central de ajuste con función “Push” para configurar y confirmar las entradas
  • Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo
  • Descalcificación automática
  • Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor
  • Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente
  • Indicador digital de temperatura
  • Sistema de deshumidificación automática
  • Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
  • Voltaje 2 AC 220 V 50/60 Hz
  • Peso: 276 kg
  • Capacidad 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN
  • Comidas por día 150−300
  • Medidas: frente 87.7 cm, fondo 84.7 cm, alto 180.7 cm
Peso267 kg
Dimensiones87.7 × 91.3 × 187.2 cm