Horno sobre mostrador con soporte bandejas, funcionamiento es 100% con carbón vegetal HMBSB110 International

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Descripción

Horno sobre mostrador con soporte bandejas, funcionamiento es 100% con carbón vegetal HMBSB110 International

  • Fabricado en acero
  • Control de flujo de aire
  • Tiempo de encendido 45 min promedio
  • Temperatura de cocción 250 – 350 ºC
  • Carga inicial de carbón 15 kg
  • Producción 70 kg/h aproximadamente
  • Autonomía por carga 8 h
  • Gastronorm / parrilla 2 x GN 1/1
  • Dimensiones parrilla 76 x 59.5 cm
  • Potencia equivalente 5 kW
  • Caudal de extracción 3200 m3 /h
  • Diámetro del cortafuegos 15.4 cm
  • Diámetro del tubo de salida 11.4 cm
  • Peso neto 471 kg
  • 110 a 130 comensales

Marca

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Mibrasa

Información adicional

Dimensiones 92 × 70 × 127 cm

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