Horno sobre mostrador, funcionamiento es 100% con carbón vegetal HMBMINIPLUS International
$207,842.00
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Horno sobre mostrador, funcionamiento es 100% con carbón vegetal HMBMINIPLUS International
- Control de flujo de aire
- Tiempo de encendido 35 min promedio
- Temperatura de cocción 250 – 350 ºC
- Carga inicial de carbón 5 kg
- Producción 35 kg/h aproximadamente
- Autonomía por carga 7 h
- Gastronorm / parrilla GN 1/1
- Dimensiones parrilla 54 x 39.5 cm
- Potencia equivalente 2 kW
- Caudal de extracción 2500 m3 /h
- Diámetro del cortafuegos 15.4 cm
- Diámetro del tubo de salida 11.4 cm
| Dimensiones | 70 × 51 × 103 cm |
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