La bandeja SPEED.Plate UNOX TG780 está diseñada para lograr resultados profesionales en cocción acelerada. Fabricada en aluminio con recubrimiento antiadherente, cuenta con dos superficies —lisa y rayada— para mayor versatilidad: ideal para marcar y dorar alimentos sin que se peguen.

Características destacadas:

• Recubrimiento antiadherente de alta durabilidad

• Doble superficie: lisa y estriada tipo parrilla

• Diseño robusto en aluminio

• Apta para cocción acelerada sin precalentamiento

• Compatible con hornos GN 2/3

Especificaciones técnicas:

• Código: TG780

• Altura: 27 mm

• Compatibilidad:

  • SPEED-X™

• Formato compatible: GN 2/3