Especificaciones de construcción

Mueble en lámina de acero inoxidable y lámina galvanizada.

Transmisión por medio de reductor de 4 RPM, 1/250 H.P., 60 ciclos.

Sistema de cocción a base de quemadores, construidos en tubo negro.

Diseño

Las puertas de cristal templado permiten aprovechar eficientemente el calor y rostizar el pollo a fuego lento, sin emplear más tiempo del normal.

El sistema de cocción cuenta con dos quemadores tubulares ubicados en la parte superior del rosticero.

Los dos quemadores son controlados por una válvula.

Consta de:

• Gabinete ensamblado en lámina de acero inoxidable y lámina galvanizada.
• 3 varillas de 1.105 m.
• 6 ganchos para pollo.
• 2 quemadores tubulares.
• Puertas abatibles con cristal templado.
• Luces interiores.
• No incluye base, se cotiza por aparte

Medidas:

• Alto: 1.035 m
• Ancho: 1.412 m
• Fondo: 0.598 m
• Peso: 80 kg
• Capacidad: 27 pollos

Requerimientos de instalación

• Gas L.P. o gas natural.
• Regulador de gas Harper 2403-S-4.
• Corriente monofásica 127 V.